Chia sjemenke, poznate i kao chia sjemenke, sjemenke Centralne i Južne Amerike i meksičke sjemenke, potiču iz južnog Meksika i Gvatemale te drugih sjevernoameričkih regija. One su hranjiva biljna sjemenka jer su bogate omega-3 masnim kiselinama i dijetalnim vlaknima. Potražnja za chia sjemenkama na tržištu odavno je otkrivena i posebno su popularne među vegetarijancima, ljubiteljima fitnesa i potrošačima koji vode računa o zdravlju. Slijedi analiza tržišne potražnje za industrijom chia sjemenki.
1. Uspon tržišta zdrave hrane
Posljednjih godina, s porastom zdravstvene svijesti ljudi i promjenama u prehrambenim konceptima, tržište zdrave hrane se brzo razvija. Chiahao je popularan jer sadrži razne zdrave elemente poput omega-3 masnih kiselina, vitamina i proteina, a potrošači ga počinju uključivati u svoju svakodnevnu prehranu. Prema izvještajima o istraživanju tržišta, godišnja stopa rasta globalnog tržišta zdrave hrane iznosi približno 7,9%, a veličina tržišta dostiže 233 milijarde američkih dolara. Kao jedan od predstavnika industrije zdrave hrane, chia sjemenke su također postigle dobar razvojni učinak na ovom tržištu.
2. Povećanje potražnje na tržištu za vegetarijancima
Vegetarijanstvo je važan trend u modernoj ishrani, a sve više potrošača ga smatra zdravim načinom života. Kao lider u biljnoj hrani, Chia sjemenke su bogate proteinima, dijetalnim vlaknima i drugim hranjivim tvarima, te imaju jedinstven okus, što ih čini najboljim izborom za vegetarijance, posebno u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama, gdje je udio vegetarijanaca veći. Potražnja za chia sjemenkama na tržištu je također veća.
3. Razlike u potražnji među regionalnim tržištima
Chia sjemenke potiču iz Centralne i Južne Amerike. Potrošači u ovoj regiji su više svjesni chia sjemenki i imaju veću potražnju za njima. U Aziji su potrošači u nekim zemljama još uvijek relativno oduševljeni chia sjemenkama, a potražnja na tržištu je relativno mala. Međutim, posljednjih godina, s porastom zdrave prehrane i popularnošću vegetarijanske i organske hrane u Aziji, potražnja za chia sjemenkama na tržištu se postepeno povećavala.
4. Uspon tržišta sporta i zdravlja
S kontinuiranim poboljšanjem zdravstvene svijesti ljudi, raste i pomama za sportom i fitnesom. Chia sjemenke sadrže proteine, dijetalna vlakna i druge esencijalne sastojke te su se dobro pokazale u sportskoj prehrani. Mnogi brendovi sportske prehrane i dodataka prehrani lansirali su proizvode povezane s chia sjemenkama kako bi zadovoljili potrebe ljubitelja fitnesa za sveobuhvatnim vježbanjem. Potrebe za snabdijevanjem.
Vrijeme objave: 15. novembar 2023.
