I. Površina sadnje i prinos
Etiopija ima ogromnu površinu zemlje, čiji se značajan dio koristi za uzgoj susama. Specifična površina za sadnju čini oko 40% ukupne površine Afrike, a godišnja proizvodnja susama nije manja od 350.000 tona, što čini 12% ukupne svjetske proizvodnje. Poslednjih godina, površina za sadnju sezama u zemlji nastavila je da raste, a proizvodnja je takođe porasla.
2. Površina i sorta sadnje
Etiopski susam se uglavnom uzgaja u sjevernim i sjeverozapadnim regijama (kao što su Gonder, Humera) i jugozapadnim regijama (kao što je Wellega). Glavne sorte susama koje se proizvode u zemlji su Humera Type, Gonder Type i Wellega, svaka sa svojim karakteristikama. Na primjer, Humera Type je poznat po svojoj jedinstvenoj aromi i slatkoći, s visokim sadržajem ulja, što ga čini posebno pogodnim kao aditiv; dok Wellega ima manje sjemenke, ali sadrži i do 50-56% ulja, što je čini idealnom za ekstrakciju ulja.
3. Uslovi i prednosti sadnje
Etiopija se može pohvaliti pogodnom poljoprivrednom klimom, plodnim tlom i bogatim vodnim resursima, pružajući odlične prirodne uslove za uzgoj susama. Osim toga, zemlja ima jeftinu radnu snagu sposobnu da se bavi različitim poljoprivrednim aktivnostima tokom cijele godine, što održava troškove sadnje susama relativno niskim. Ove prednosti čine etiopski susam visoko konkurentnim na međunarodnom tržištu.
IV. Izvozna situacija
Etiopija izvozi veliku količinu susama na strana tržišta, a Kina je jedna od njenih ključnih izvoznih destinacija. Susam proizveden u ovoj zemlji je visokog kvaliteta i niske cijene, što ga čini veoma omiljenim u zemljama uvoznicama kao što je Kina. Kako globalna potražnja za susamom nastavlja rasti, očekuje se da će se izvoz susama iz Etiopije dalje povećati.
Ukratko, Etiopija ima jedinstvene prednosti i uslove u uzgoju susama, a njena industrija susama ima široke izglede za razvoj.
Vrijeme objave: Apr-10-2025
