Indija, Sudan, Kina, Mjanmar i Uganda su prvih pet zemalja u proizvodnji susama u svijetu, a Indija je najveći proizvođač susama na svijetu.
1. Indija
Indija je najveći svjetski proizvođač susama, s proizvodnjom susama od 1,067 miliona tona u 2019. Na sjeme susama u Indiji utiču dobro tlo, vlaga i pogodni klimatski uslovi, pa je njegovo sjeme susama izuzetno popularno na međunarodnom tržištu.Oko 80% indijskog susama izvozi se u Kinu.
2. Sudan
Sudan je na drugom mjestu po proizvodnji susama u svijetu, s proizvodnjom od 963.000 tona u 2019. Sudanski sezam se uglavnom uzgaja u područjima sliva Nila i Plavog Nila.Na njega utiču dovoljno sunca i topli klimatski uslovi, pa je i kvalitet njegovog susama veoma dobar.3.kina
Iako je Kina zemlja koja proizvodi najviše sjemenki susama na svijetu, njena proizvodnja u 2019. bila je samo 885.000 tona, što je niže od Indije i Sudana.Kineski susam se uglavnom uzgaja u Šandongu, Hebeiju i Henanu.Budući da kineska temperatura i svjetlosni uvjeti nisu dovoljno stabilni tokom procesa sadnje, proizvodnja susama je u određenoj mjeri pogođena.
4. Mjanmar
Mijanmar je četvrta zemlja po proizvodnji sezama u svijetu, sa proizvodnjom od 633.000 tona u 2019. Mijanmarski sezam se uglavnom uzgaja u ruralnim područjima, gdje je teren relativno ravan, temperatura je stabilna, a uslovi osvjetljenja vrlo pogodni .Sjemenke susama iz Mjanmara su visoko cijenjene na domaćem i stranom tržištu.
5. Uganda
Uganda je peta zemlja po proizvodnji susama u svijetu, sa proizvodnjom od 592.000 tona u 2019. Susam se u Ugandi uglavnom uzgaja u južnim i istočnim regijama zemlje.Poput Sudana, sunce i topli klimatski uvjeti u Ugandi su idealni za uzgoj susama, te su stoga njegove sjemenke susama visokog kvaliteta.
Općenito, iako je Kina zemlja koja proizvodi najviše susama na svijetu, proizvodnja susama u drugim zemljama je također značajna.Svaka zemlja ima svoju jedinstvenu klimu i uslove tla, koji takođe utiču na rast i kvalitet sezama.
Vrijeme objave: 05.12.2023