Tržište sjemena susama u svijetu?

Etiopija je jedna od najvećih zemalja uzgoja i izvoznika susama u Africi, zbog izvoza ogromne količine na svjetsko tržište.Susam se proizvodi u različitim područjima u Etiopiji.Raste kao glavna kultura u Tigraju, Amhari, Somiliji i Ormiji

Izazovi i mogućnosti koje postoje u Etiopiji u vezi sa proizvodnjom i izvozom susama

Mogućnosti za proizvodnju susama u Etiopiji

Raznovrsna agroekologija u Etiopiji je pogodna za proizvodnju susama.U Etiopiji se uzgaja nekoliko sorti susama.mogućnosti i budući prospekt proizvodnje susama u Etiopiji prikazani su na sljedeći način.

- Pogodnost zemljišta za proizvodnju sezama: postoji ogromna površina u različitim regionima u Etiopiji za proizvodnju sezama (Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalija i regioni SNNP),

- Na svjetskom tržištu postoji dobra potražnja za etiopskim susamom,

- Postoji nekoliko sorti koje se istražuju i verificiraju u različitim istraživačkim centrima širom zemlje, a širenje ovih sorti poljoprivrednicima i uzgajivačima će biti ohrabrujuće.Promoviranje istraživanja i razvoja sezama, posvećivanje pažnje doprinosu usjeva u zemlji pomoći će poboljšanju proizvodnje i produktivnosti usjeva.Ipak, kultura ima manje pažnje bez obzira na stranu valutu.

- Postoji veliki izvor radne snage za periode špica (sadnja, plijevljenje korova i žetva)

- Kredit od strane vlade i privatnih kreditora za ulaganje sezama

5. Manje pažnje istraživanju susama u poređenju sa drugim kulturama kao što su kukuruz i pšenica, iako je to glavna izvozna roba pored kafe.

6. Nedostatak poboljšanih tehnologija (sadnja, kombajn): većina uzgajivača susama su farmeri koji sebi ne mogu priuštiti modernu sadnju i kombajni i vršalice.

7. Nedostatak poboljšanih objekata

8. Loša reakcija na đubrivo useva susama

9. Razbijanje: prirodne kapsule susama pucaju i bacaju sjemenke kada dostignu zrelost, a berba kasni.Značajna količina prinosa sezama se gubi zbog razbijanja, čak i kada je ubran i u paketima lokalno nazvan 'Hilla'.Sakupljanje žetve na glatkom podu ili plastičnim pločama je dobar lijek.

Poljoprivreda malih posjednika Proizvodnja sezama u različitim područjima u Etiopiji obavlja se na različitim posjedima.Veliki investitori poseduju stotine hektara, dok mali poljoprivrednici poseduju čak i manje od deset hektara zemlje, gde su u pojedinim oblastima i komadi zemlje na različitim lokacijama, što iziskuje dodatne troškove proizvodnje i neravnomerno vođenje useva.Mala poljoprivreda praćena zaostalim proizvodnim sistemom dovela je do veoma niske produktivnosti proizvodnje susama.Produktivnost sezama u većini područja pod poljoprivrednim proizvođačima

upravljanje je manje od 10Qt/ha.Investitori koriste ekstenzivni proizvodni sistem umjesto intenzivnog

proizvodnja, čija je proizvodnja loša bez obzira na veličinu polja.

4. Izvoz i marketing sezama

Susam je vodeća uljarica koja se proizvodi u Etiopiji i druga najizvoznija roba koja doprinosi izvoznim prihodima zemlje.Svjetska proizvodnja, produktivnost i pokrivena površina u 2012. godini iznosila je 4441620 tona, 5585 Hg/ha odnosno 7952407 hektara, a proizvodnja, produktivnost i pokrivenost površine u Etiopiji u istoj godini iznosila je 181376 tona, odnosno 75239 Hg/ha35. .FAOSTAT.fao.org) .

Kina je najveći uvoznik etiopskog susama.U 2014. godini Etiopija je izvezla 346.833 tone semena susama i ostvarila prihod od 693,5 miliona dolara.Međutim, u 2015. godini inostrani izvoz susama opao je za 24% zbog vremenskih nepogoda i pogoršanja kvaliteta sjemena te smanjene cijene i viška ponude sjemena susama.